Un marché public en ligne voit le jour à l'Île d'Orléans

L'événement a eu lieu à l'Espace Félix-Leclerc de Saint-Pierre, en présence de la chef du Parti vert du Canada, Elizabeth May, dans le cadre d'une assemblée publique qui a réuni une trentaine de personnes.

«Le Marché public en ligne www.souverainetealimentaire.ca) permettra aux citoyens québécois de commander des produits alimentaires sains, faits localement ou régionalement sur des petites fermes et des produits du terroir des agriculteurs, pêcheurs, cueilleurs de fruits, petits transformateurs et artisans du terroir», a précisé M. Legros, qui sort à peine d'une campagne électorale fédérale où il a brigué les suffrages dans Montmorency-Charlevoix-Haute-Côte-Nord.

Parmi les produits proposés, on retrouve du fromage biologique, de l'esturgeon fumé, de l'oie, du canard, de la dinde sauvage, des confits, des rillettes, des légumes frais, etc. Des points de chute du Marché public en ligne sont situés à la Ferme au goût d'autrefois, 4311, chemin Royal, à Sainte-Famille, et à Québec, au 255, rue De Dieppe (angle Charest Ouest). Les commandes de la semaine sont disponibles le dimanche à l'Île d'Orléans et le samedi à Québec.

«Le Marché pour la Souveraineté Alimentaire regroupe des femmes et des hommes fermiers, artisans et transformateurs croyant à l'importance d'une agriculture de proximité respectueuse de la santé des populations ainsi que du respect de l'environnement et des animaux d'élevage», a commenté M. Legros.

Il a ajouté que le Marché pour la Souveraineté Alimentaire est conçu pour accueillir tous les fermiers-artisans et transformateurs des ressources nourricières naturelles de toutes les régions du Québec

«Notre premier Marché régional sera celui de Québec-Île d'Orléans alors qu'un deuxième Marché régional est déjà prévu pour la Côte-Nord. Nous sommes confiants que l'ensemble du territoire québécois sera couvert rapidement et nos espoirs sont également que le Marché pour la Souveraineté Alimentaire s'étende à d'autres provinces du Canada», a soutenu Jacques Legros.

Appuyant le Collectif Stop au méthanier, Mme May s'est réjouie de ce projet qui débute à l'île d'Orléans et qui aura des répercussions sur l'ensemble du territoire en favorisant l'implantation d'une agriculture de proximité et respectueuse de l'environnement.

Le service est offert sans frais d'adhésion et ce autant pour les citoyens-clients que pour les petits producteurs qui y offrent des produits du terroir transformés ou non.